花仁蹄花汤

质料 ：猪蹄，女性花生米 ，血虚选女性血虚老姜，吃甚葱 ，好推盐，款食胡椒粉，调节味精等各过多。生汤

做法 ：一、女性猪蹄去毛后用水洗清洁，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮，吃甚葱切成葱花，好推老姜洗清洁。款食

二、调节将锅置在大火上 ，生汤退出过多的女性清水，下猪蹄 ，烧开后捞去浮沫 ，放上花生米以及姜。

三  、在猪蹄半熟的时候，改用小火加过多的盐逐渐炖煮，待猪蹄炖烂后 ，撒上胡椒粉 ，味精，葱花就能食用了。

揭示 ：此汤有健脾开胃 ，润肺止咳上，养血通乳的成果 。民间罕用于血虚的辅助治疗。

芽菜猪血汤

质料
：黄芽菜 ，猪血
 ，黄酒 ，蒜蓉，葱花 ，姜末 ，调料等各过多 。

做法：一 、将黄芽菜去根洗清洁
，猪血划成小方块，用清水漂洗清洁备用。

二、锅内加大批的油烧热，爆香蒜蓉，葱花，姜末
，下猪血并烹入黄酒 ，加水煮开。

三
、放在黄芽菜，煮熟，再调入味精，盐就能食用了 。